農耕生活與生態體驗

●課程名稱： 農耕生活與生態體驗
●授課講師： 林俊育/鄧旭容/陳心瑋/農園工作隊等
●課程編號： COM-114B4-14A
●上課時間： 週四晚間06:30-09:30
●上課地點： 頭前國小校區
●招生人數： 28人
●修課對象： 新舊生皆可
●學分數： 3 學分
●學分費：專案優惠2000元
●其他費用：保證金1000 元
講師簡介： 林俊育 國立中興大學農藝學系所畢。 陳心瑋 菜菜子農場假日農夫講師、士林社大快樂的都市農夫講師
課程介紹及課程理念： 菜園也可以很生態。我們以蔬菜的耕作來體會自然農耕：以輕鬆的心情看待蔬菜的長大、病蟲害的發生：捲起褲管，體驗大地的脈動。 我們也嘗試學習在屋頂或陽台來種菜，當然種菜也要懂得吃菜，我們用簡單調理，更能吃出健康與美味。 菜園裡有愛吃菜的菜蟲，自然也會有菜蟲的天敵來，瓢蟲、螳螂、蜻蜓、青蛙……，這些愛吃葷食的蟲蟲，也將因為我們種菜，會有更多的食物來源。
課程目標： 1.種好吃的菜，犒賞自己。 2.學習家庭栽培與蔬食料理。 3.跟著農園工作隊一起營造生態農園。
課程大綱：
1.	認識自然農耕
2.	田間實作(一)認識環境、整地與作畦
3.	蔬菜栽培基本概念
4.	春夏蔬菜栽培要點
5.	田間實作(二)播種
6.	認識生態農園一
7	田間實作(三) 農園生態
8.	春夏病蟲害與雜草管理
9.	公民論壇週
10.	田間實作(四)肥料應用
11.	農耕生活與料理
12.	田間實作(五) 病蟲害管理實務
13.	家庭栽培經驗分享
14.	田間實作(六) 雜草管理與應用
15.	認識生態農園二
16.	田間實作(七) 農園生態
17.	農耕生活與料理
18.	社區服務日
附註： ●評鑑方式：出席率 上課參與度 ●使用教材： 影印講義 ●教材費或自備材料：
●加退選完畢後是否可接受單堂式旁聽：適合
●此堂課程所需使用之教學器材： 單槍投影機(含電腦傳輸線)、延長線